দ্রুত বিকাশ এবং ফিনিশিংয়ের জন্য ডিজাইন করা মুরগির হাইব্রিডগুলি ব্রয়লার নামে পরিচিত। তারা সাধারণত 7 থেকে 9 সপ্তাহ বয়সের মধ্যে প্রায় 5 পাউন্ড ওজনে পৌঁছে যাওয়ার পরে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। রোস্টার হল এমন পাখি যেগুলিকে 9 থেকে 12 সপ্তাহের মধ্যে হত্যা করা হয় এবং সাধারণত 7 থেকে 10 পাউন্ডের মধ্যে ওজন হয়।
ব্রয়লার ছানার একটি তাজা ঝাঁক শুরু করার মাধ্যমে যখন আগের পাল এক মাস বয়সী হয়, আপনি মুরগির অবিরাম সরবরাহ পেতে পারেন। এই পদ্ধতিতে, সাত, আট, নয় এবং দশ সপ্তাহ বয়সে, আপনি প্রতিটি পালের এক চতুর্থাংশ প্রক্রিয়া করতে পারেন। আপনি প্রতি সপ্তাহে কতটা মুরগির মাংস খান? প্রতি বছর বাড়ানোর সংখ্যা অনুমান করার জন্য এটি একটি কার্যকর পদ্ধতি। মনে রাখবেন যে একটি 21 কিউবিক ফুট ফ্রিজার 850 পাউন্ড খাবার মিটমাট করতে পারে।
হাউজিং
একটি গভীর পাত্রে (কমপক্ষে 30 ইঞ্চি গভীর) ছানাগুলিকে ভিতরে রাখা শুরু করুন যা প্রতিটি পাখিকে এক বর্গফুট মেঝে এলাকা প্রদান করবে (প্লাস্টিকের স্টারলাইট পাত্রগুলি ভাল কাজ করে, তবে যদি পাত্রটি বর্গাকার হয় তবে ছানাগুলি আটকানো রোধ করতে কোনও উপায়ে কোণগুলিকে বৃত্তাকার করুন৷ এবং মৃত্যু)। প্রায় এক মাসের জন্য, ছানাগুলির জন্য এক বর্গফুট মেঝে জায়গার প্রয়োজন হবে; এর পরে, এলাকা দ্বিগুণ করা উচিত।
একটি শোষক লিটার ছড়িয়ে দিন যা পাত্রের মেঝেতে খাবারের জন্য ভুল হওয়ার জন্য যথেষ্ট ছোট নয়। যদি খবরের কাগজটি বিছানা হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তাহলে পা ছড়িয়ে পড়া রোধ করতে উপরে জীবাণুমুক্ত বালির একটি ছোট আবরণ রাখুন।
যেকোনো স্যাঁতসেঁতে, নোংরা বিছানা বা লিটার পরিবর্তন করুন।
ব্রুডিং
14 দিন বয়স না হওয়া পর্যন্ত, ছানারা তাদের শরীরের তাপমাত্রা নিজেরাই নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না। ফলস্বরূপ, জীবনের প্রথম দুই সপ্তাহে, তারা তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য বিশেষভাবে সংবেদনশীল এবং অতিরিক্ত গরম এবং হাইপোথার্মিয়া উভয়ের জন্যই সংবেদনশীল। চিক লেভেলে তাপমাত্রা 90 এবং 95 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে রাখুন। এটা ডানা না! একটি থার্মোমিটার নিয়োগ করুন। একটি ইনফ্রারেড বাতি ব্যবহার করুন যা নিরাপদে সিলিং থেকে ঝুলে থাকে এবং আশেপাশের বাতাসের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য প্রয়োজনে উত্থাপিত বা নামানো যায়। ভাস্বর আলো অন্য বিকল্প। মনে রাখবেন যে এই তাপের উত্স এবং শুকনো বিছানা আগুন জ্বালাতে পারে, তাই আপনার পরিবার এবং পোষা প্রাণীদের রক্ষা করার জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নিন। যতক্ষণ না আপনি 70 ডিগ্রিতে পৌঁছান, সেই সময়ে আপনার প্রতি সপ্তাহে 5 ডিগ্রি তাপমাত্রা কমাতে হবে। প্রতি সপ্তাহে 5 ডিগ্রি তাপমাত্রা কমিয়ে দিন যতক্ষণ না এটি 70 ডিগ্রিতে পৌঁছায়, এই বিন্দুতে পাখিদের উড়ে যাওয়া উচিত ছিল এবং রাতে আলো জ্বলতে হবে না। প্রয়োজন (প্রায় 5 সপ্তাহ বয়স, বছরের সময় এবং যেখানে পাখি রাখা হয় তার উপর নির্ভর করে)। আরও বিশদ বিবরণের জন্য, আপনার আশেপাশের এক্সটেনশনের সাথে কথা বলুন)।
জল খাওয়ানো এবং খাওয়ানো
ছোট বাচ্চাদের জন্য জল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি। বাচ্চারা ডিম ফুটে বের হওয়ার ঠিক আগে বাকি ডিমের কুসুম খেয়ে ফেলে। তারা প্রায় তিন দিন এই পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবারে বেঁচে থাকতে পারে। তাই, ছানা আসার সময় ব্রুডারে পানির ব্যবস্থা করা হয়েছে তা নিশ্চিত করার চেয়ে খাবার অ্যাক্সেসযোগ্য হওয়া কম গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিটি পাখির ঠোঁট ডুবিয়ে দিন যখন এটি ব্রোডারকে জলে প্রবেশ করে যাতে তারা দ্রুত চুমুক নিতে পারে এবং আশা করি, কোথায় জল সরবরাহ রয়েছে তা আবিষ্কার করতে পারে। ছানাগুলিকে জলের দিকে খোঁচা দিতে উত্সাহিত করা যেতে পারে এবং অবশেষে জলের খাদে রঙিন কাঁচের মার্বেল রেখে এটি থেকে পান করতে শিখতে পারে। প্রাথমিকভাবে, পাখিদের উপর ঘনিষ্ঠ নজর রাখুন, এবং যখন আপনি অনুভব করবেন যে তারা সবাই পান করতে শিখেছে, তখন আপনি ব্রোডারে খাবার রাখতে পারেন (২য় দিনের শেষের পরে নয়)। পাখিদের অতিরিক্ত খাওয়া এবং পর্যাপ্ত পানি পান না করা থেকে বিরত থাকার মাধ্যমে, এই ব্যবস্থাগুলি ছানাদের অসুস্থ হওয়া থেকে বিরত রাখতে পারে। তারা তাদের সিস্টেমে জল ছাড়া তাদের খাবার সঠিকভাবে হজম করতে পারে না, যার ফলে পেস্ট হয়। আরেকটি সমস্যা যা পেস্ট করার কারণ হতে পারে তা হল অনুপযুক্ত ব্রুডার তাপমাত্রা।
