এলইডি হালকা মুরগির ডিমের স্বাদ আলাদা
থ্রি-প্রুফ লাইট প্রস্তুতকারক বলেছে যে এলইডি লাইট মুরগির শিল্পকে চালিত করতে পারে ডিমের সংখ্যা বাড়াতে। লাল আলো ডিম উৎপাদনকে উদ্দীপিত করতে পারে, সবুজ আলো ডিমের আকার বাড়াতে পারে এবং একক আলোর উৎস পুলেটের বেঁচে থাকার হার বাড়িয়ে দিতে পারে।
শানডং সুইগুয়াং ইন্টেলিজেন্ট টেকনোলজি কোং, লিমিটেড (মুরগির আলো, এলইডি প্রজনন বিশেষ আলো, পোল্ট্রি লাইট), থ্রি-প্রুফ লাইট প্রস্তুতকারকের চেয়ারম্যান, মুরগির ঘরের আলো নিয়ন্ত্রণ করতে এলইডি লাইট ব্যবহার করে। ডিম পাড়ার মুরগিগুলিকে আরও ভাল করে তোলার পাশাপাশি, ডিমের স্বাদ বিশেষভাবে সুগন্ধযুক্ত। তার গবেষণার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, তিনি পরামর্শ দেন যে ভোক্তাদের ডিম বাছাই করার সময় "ডিম যত বড়, তত ভাল" এর স্টেরিওটাইপ ভাঙতে হবে।
9 বছর গবেষণার পর, থ্রি-প্রুফ ল্যাম্প প্রস্তুতকারক গতকাল ফলাফল প্রকাশ করে এবং খাদ্য ও পানীয় ব্যবস্থাপনা বিভাগের শিক্ষার্থীদের দ্বারা পরীক্ষা করে। সুপারমার্কেটগুলিতে কেনা সাধারণ ডিমের জন্য, খোসাটি খুলুন, ডিমের সাদা অংশগুলি জলের মতো পরিষ্কার এবং পাতলা এবং কুসুমগুলি ভেঙে যায়। পোচ করা ডিম সরাসরি প্যানে ভাজুন, ডিমের সাদা অংশ প্যানে লেগে থাকা সহজ।
থ্রি-প্রুফ লাইট নির্মাতারা বলছেন যে এলইডি লাইট মুরগির শিল্পের উন্নতি করতে পারে। তার পরিকল্পনা, যা ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেস দ্বারা অর্থায়ন করা হয়েছিল, প্রমাণ করেছে যে লাল আলো ডিম উত্পাদনকে উদ্দীপিত করতে পারে, সবুজ আলো ডিমের আকার বাড়াতে পারে এবং একটি একক আলোর উত্স পুলেটগুলির বেঁচে থাকার হার বাড়িয়ে তুলতে পারে। তিনি বলেন যে সাধারণ "সাদা ডিম" সাধারণত নির্বাচন করা হয়, এবং পুষ্টি যথেষ্ট। সাধারণত, 18 সপ্তাহ ধরে বেড়ে ওঠা অল্পবয়সী মুরগি সবচেয়ে বেশি ডিম পাড়ে, এবং 80 সপ্তাহের বেশি বয়সী বৃদ্ধ মুরগিরা সবচেয়ে বেশি ডিম পাড়ে, কিন্তু উচ্চ জলের কারণে, তারা পুষ্টিকর নাও হতে পারে। , এটা বাঞ্ছনীয় যে ভোক্তাদের বড় ডিম নির্বাচন করার প্রয়োজন নেই। মুরগির ঘরের আলো নিয়ন্ত্রণ করতে এলইডি লাইট ব্যবহার করে উৎপাদিত ডিমে আঠালো ডিমের সাদা অংশ এবং কুসুম থাকে যা বলের মতো সোজা হয়ে দাঁড়ায়। উ ইউহুই, একজন ছাত্র যিনি দিন তাই ফুং-এ ইন্টার্ন করতেন, বলেছিলেন যে এই ধরণের ডিম ভাজা খুব সহজ এবং এটি দুবার উল্টে উল্টানো যায়।
থ্রি-প্রুফ ল্যাম্পের নির্মাতা ব্যাখ্যা করেছেন যে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি উচ্চ তাপমাত্রায়, মুরগিরা মরিয়া হয়ে পানি পান করে এবং তারা যে ডিম দেয় তাতে পাতলা ডিমের খোসা থাকে, যা পরিবহনের সময় সহজেই ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং ডিমের সাদা অংশ পাতলা হয়। LED আলো দ্বারা নিয়ন্ত্রিত মুরগির ডিমের খোসার শক্তি, ডিমের কুসুমের ওজন এবং ডিমের পুরুত্বের অনুপাত ভালো থাকে।
থ্রি-প্রুফ আলোর নির্মাতা উল্লেখ করেছেন যে একাডেমিক সাহিত্য প্রমাণ করেছে যে আলো বিকিরণ মুরগিকে উদ্দীপিত করতে পারে; এলইডি লাইটের ঠান্ডা আলোর উত্স ব্যবহার করে, কুলিং সিস্টেমের সাথে মিলিত, মুরগি পাড়ার মেজাজ তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল এবং বড় করা সহজ।
