ক্যাটারিং আলো অ্যাপ্লিকেশন
বাণিজ্যিক আলো ক্রমবর্ধমানভাবে একটি বিপণন সরঞ্জাম হিসাবে বিকশিত হয়েছে, এবং আলো নকশা ভোক্তাদের আকৃষ্ট এবং নির্দেশিত করতে পারে' মনোযোগ. স্পেস লাইট এনভায়রনমেন্ট গঠনের মাধ্যমে, একটি আকর্ষণীয় ডিসপ্লে স্পেস এবং ডিসপ্লে ইমেজ তৈরি করা হয়, এবং স্টোরের থিম ইমেজ প্রদর্শনের জন্য বিভিন্ন ধরণের আলো পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, যা স্মরণীয়, ভোক্তাদের অনুরণন জাগায় এবং একটি আবেগপূর্ণ ভোক্তাদের সাথে বিনিময়।
রেস্তোঁরাগুলিতে এলইডি আলোর জন্য তিনটি কৌশল রয়েছে:
কৌশল 1: সাধারণ আলো দোকানের চাক্ষুষ স্বর নির্ধারণ করে
রেস্তোরাঁর ডাইনিং পরিবেশে স্থানীয় হাইলাইট এবং সামগ্রিক আলোর সংমিশ্রণ গ্রহণ করা উচিত। সাধারণ ছবি
একটি পরিষ্কার পছন্দ সমগ্র রেস্টুরেন্টের চাক্ষুষ স্বর নির্ধারণ করে। ক্যাটারিং বিল্ডিং এর ইন্টেরিয়র ডিজাইনের ধারণা এবং সৃজনশীলতা
এটি রেস্তোরাঁর সাফল্য বা ব্যর্থতায় একটি নির্ণায়ক ভূমিকা পালন করে। অভ্যন্তর নকশায় আলোর ব্যবহার বিশ্লেষণ করে,
অধিকতর মানবিক আলোর নকশা করার জন্য বিভিন্ন অভ্যন্তরীণ স্থানে ব্যবহৃত প্রাসঙ্গিক নীতিগুলি রেস্তোঁরাগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান উপাদান। আলোর কাজটি ডিনারের স্বাদ এবং মনোবিজ্ঞানের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত এবং এটি ক্যাটারিং সংস্থাগুলির ব্যবসায়িক অবস্থানের সাথেও ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। বস্তুগত ভাষা হিসাবে, ক্যাটারিং কোম্পানির অবস্থানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ আলোর উত্স জৈবিকভাবে ক্যাটারিং কোম্পানির পৃথক শৈলী বন্ধ করতে পারে। অতএব, ক্যাটারিং কোম্পানির আলো বিন্যাস একটি সমন্বিত প্রক্রিয়া। আলো এবং অন্ধকার, আলো এবং ছায়া, বাস্তব এবং ভার্চুয়াল ইত্যাদি সম্পর্ক সঠিকভাবে পরিচালনা করা প্রয়োজন।
কৌশল 2: অ্যাকসেন্ট আলো ক্যাটারিং শপের ভিজ্যুয়াল সেন্টার গঠন করে
রেস্টুরেন্টের পুরো জায়গার টোনালিটি প্রফুল্ল এবং উজ্জ্বল হওয়া উচিত। সাধারণত, সহজ এবং আধুনিক আলো পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। অর্থনীতি এবং দক্ষতা প্রতিফলিত করার জন্য 500-1000Ix উচ্চ আলোকসজ্জা এবং উচ্চ অভিন্নতা আলো ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। অবশ্যই, ক্যাটারিং স্পেস লাইটিং যাই হোক না কেন, খাবারের "রঙ" উপেক্ষা করা যায় না। এর জন্য প্রয়োজন যে খাদ্যকে আলোকিত করে আলো উৎসের রঙ রেন্ডারিং যথেষ্ট ভাল। সাধারণত, অতিথিদের বাড়ানোর জন্য খাবার আলোকিত করার জন্য অ্যাকসেন্ট আলো ব্যবহার করা হয়' খাওয়ার জন্য ক্ষুধা। ক্যাটারিং আলোর জন্য, যুক্তিসঙ্গত আলোকসজ্জা স্তর এবং আলোকসজ্জা বিতরণ, আলোর উৎসের রঙ রেন্ডারিং, আলো নিয়ন্ত্রণ এবং স্থাপত্য আলো সবই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
কৌশল 3: একটি ব্যক্তিগতকৃত ডাইনিং স্পেস তৈরি করতে পরিস্থিতিগত বায়ুমণ্ডল আলো
ডাইনিং স্পেস ডিজাইন পুরো স্পেস ডিজাইনের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। ডাইনিং স্পেস লাইটিং বায়ুমণ্ডল সৃষ্টির দিকে বেশি মনোযোগ দেয়, শুধু খাবারের সৌন্দর্য তৈরিতেই নয়, আবেগের চাহিদা মেটাতে মানুষের' আবেগকে সামঞ্জস্য করতেও। জিয়ামেই এলইডি লাইটগুলিতে কেবল শক্তি সঞ্চয়, পরিবেশ সুরক্ষা এবং দীর্ঘজীবনের বৈশিষ্ট্যই নেই, তবে তাপমাত্রা এবং রঙ সামঞ্জস্য করার ক্ষমতাও রয়েছে এবং আলোর উত্স সামঞ্জস্য করে বিভিন্ন বায়ুমণ্ডল তৈরি করতে পারে। এলইডি আলোর উৎস লাল, সবুজ এবং নীল নীতি ব্যবহার করে লক্ষ লক্ষ রঙ তৈরি করতে পারে, বিভিন্ন হালকা রঙের সংমিশ্রণ তৈরি করতে পারে এবং রঙিন গতিশীল পরিবর্তন এবং বিভিন্ন চিত্র অর্জন করতে পারে। এবং LED আলোর উৎস হল একটি কম-ভোল্টেজের মাইক্রোইলেক্ট্রনিক পণ্য, যা অনেক হাই-টেককে সংহত করে, অনলাইন প্রোগ্রামিং এবং নমনীয়তার বৈশিষ্ট্য রয়েছে; অতএব, ডাইনিং স্পেসের নকশায় LED ল্যাম্পগুলি আরও বেশি প্রিয় বস্তু হয়ে উঠছে।
